本次國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲，呈現(xiàn)速度快、漲幅大、范圍廣的特點(diǎn)。在短短一個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，豆油、棕櫚油、菜籽油期貨上漲了約1000元/噸，玉米上漲100元/噸，小麥漲200元/噸，白糖漲400元/噸。專(zhuān)家指出，內(nèi)外夾擊導(dǎo)致糧食及相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲超過(guò)預(yù)期。

　　聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織近日發(fā)布信息稱(chēng)，全球糧價(jià)高漲的狂潮席卷而來(lái)。2010年全球小麥產(chǎn)量的預(yù)測(cè)數(shù)從6.76億噸下調(diào)至6.51億噸。特別是受到特大干旱和小麥大幅減產(chǎn)的影響，俄羅斯停止出口小麥后，國(guó)際糧價(jià)正在大幅上漲，全球小麥價(jià)格自6月以來(lái)已經(jīng)上漲了50%。專(zhuān)家指出，國(guó)際糧價(jià)的上漲會(huì)傳導(dǎo)到中國(guó)糧食市場(chǎng)。

　　面對(duì)全球糧食價(jià)格的集體上漲，國(guó)內(nèi)糧食價(jià)格“輸入性上漲”的壓力不斷增大。“隨著農(nóng)作物進(jìn)口規(guī)模不斷擴(kuò)大，輸入性?xún)r(jià)格上漲壓力持續(xù)上升，包括糧食在內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格在國(guó)家調(diào)控壓力下仍會(huì)小步上行�！睎|方艾格農(nóng)業(yè)咨詢(xún)公司總經(jīng)理黃德鈞表示，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口力度正在加大，不少品種比如大豆等早已是凈進(jìn)口，國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格對(duì)中國(guó)的影響也在深化。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，今年糧食供給偏緊在國(guó)際和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上是同步的，國(guó)內(nèi)外糧食價(jià)格上漲的壓力都比較大，對(duì)糧食市場(chǎng)價(jià)格預(yù)期走勢(shì)帶來(lái)不小影響。據(jù)中華糧網(wǎng)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，受自然災(zāi)害影響，國(guó)內(nèi)今年除了小麥減產(chǎn)外，或?qū)⒅率乖绲竞屯淼具M(jìn)一步減產(chǎn)。數(shù)據(jù)顯示，因受災(zāi)程度的不同，早稻輕度受災(zāi)田塊預(yù)計(jì)減產(chǎn)3%-5%，中度受災(zāi)田塊預(yù)計(jì)減產(chǎn)20%-30%，總體來(lái)說(shuō)，今年全國(guó)早稻生產(chǎn)受災(zāi)減產(chǎn)已成定局。

　　糧食減產(chǎn)導(dǎo)致收購(gòu)價(jià)格直線攀升�！吨袊�(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》的文章說(shuō)，新季早稻收購(gòu)剛剛開(kāi)始，價(jià)格上漲，農(nóng)民惜售，收購(gòu)企業(yè)搶購(gòu)的局面與夏糧收購(gòu)如出一轍。一些地方每百斤基本上為95元左右，超過(guò)最低收購(gòu)價(jià)的每百斤93元。但這樣的價(jià)格并不能滿(mǎn)足市場(chǎng)的預(yù)期，農(nóng)民的惜售心理嚴(yán)重。這就出現(xiàn)這樣一些情況：國(guó)家保護(hù)價(jià)收購(gòu)不到糧食，民間企業(yè)爭(zhēng)搶糧食，農(nóng)民越是看到這種情況，越是惜售，盼望著在將來(lái)糧價(jià)走高時(shí)再出售。

　　糧食價(jià)格上漲，國(guó)家糧食局負(fù)責(zé)人認(rèn)為原因有兩個(gè)方面：一是由于今年氣候條件極端異常，造成糧食減產(chǎn)。二是國(guó)內(nèi)物價(jià)總體呈上升趨勢(shì)，糧價(jià)上漲預(yù)期較強(qiáng)。但上海社科院部門(mén)經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)楊建文認(rèn)為，資本流動(dòng)也是很大一部分原因。他表示，當(dāng)前國(guó)家正在加大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，樓市、高耗能產(chǎn)業(yè)受到國(guó)家調(diào)控，從中退出的資金需要尋求新的投資渠道，而農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)因其規(guī)模小、易操作，成為這部分資金的最好去向。

　　社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥認(rèn)為，由于看漲農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，現(xiàn)在的資本紛紛進(jìn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行炒作，這很容易引起價(jià)格波動(dòng)的放大。據(jù)了解，今年參與政策性收購(gòu)主體的增多，特別是中糧、華糧等國(guó)資巨頭的加入以及以“益海嘉里”為代表的外資企業(yè)進(jìn)軍中國(guó)糧食收購(gòu)市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)性收購(gòu)也是導(dǎo)致糧食價(jià)格上漲的因素。

　　糧食價(jià)格上漲，對(duì)擁有13億人的中國(guó)來(lái)說(shuō)比任何國(guó)家影響都大。同時(shí)，糧食是最基礎(chǔ)的產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)鏈非常長(zhǎng)，涉及的行業(yè)很多，對(duì)老百姓的生產(chǎn)、生活影響巨大。因此，專(zhuān)家指出，必須高度重視和警惕糧價(jià)高漲狂潮襲擊國(guó)內(nèi)。

　　為維護(hù)糧油市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行，國(guó)家發(fā)改委近期發(fā)布了《關(guān)于嚴(yán)格執(zhí)行糧食最低收購(gòu)價(jià)和臨時(shí)存儲(chǔ)糧油收購(gòu)政策有關(guān)問(wèn)題的通知》，要求嚴(yán)格執(zhí)行最低收購(gòu)價(jià)和存儲(chǔ)糧油收購(gòu)政策，嚴(yán)禁市場(chǎng)違規(guī)收購(gòu)、哄抬價(jià)格等行為。

　　農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟(jì)師陳萌山表示，今年以來(lái)，我國(guó)氣候極端異常，自然災(zāi)害頻發(fā)、多發(fā)，的確給糧食生產(chǎn)帶來(lái)了嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。但總體來(lái)說(shuō)，我國(guó)糧食生產(chǎn)總量超過(guò)消費(fèi)總量，糧價(jià)持續(xù)上漲的理由并不充分。目前，最重要的是要防止部分地區(qū)減產(chǎn)的漲價(jià)效應(yīng)不斷擴(kuò)大，防止異常天氣成為市場(chǎng)投機(jī)炒作糧價(jià)的工具。

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